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Restaurant

Hotel "Am Markt" in Eckartsberga

Unsere Küche bietet Ihnen Spezialitäten aus Slowenien und Kroatien. Slowenien grenzt an vier Länder (Italien, Kroatien, Österreich und Ungarn), die wiederum für ihre nationale Küche weithin bekannt sind. In deren Mitte befindet sich das kleine, aber dennoch kulinarisch mannigfaltige Slowenien. Geprägt und durchmischt von vielen Kulturen entstanden so im Laufe der Zeit landestypische Kreationen, die es zu erkunden lohnt.

Unser Restaurant bietet Ihnen gern geschlossene Gesellschaft für:

  • Hochzeiten

  • Klassentreffen

  • Jubiläumsfeiern

  • Geburtstagsfeiern

  • Trauerfeiern

  • Sitzungen

  • Weihnachtsfeiern

  • Silvesterfeiern

  • Brunch

Für Geburtstags- oder Jubiläumsfeiern ist nach Absprache auch Live Musik (Klavier Salon Musik, Live Hausband) möglich.

SLOWENISCHE und KROATISCHE SPEZIALITÄTEN

TAGESSUPPE

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3,90 €

KALTE VORSPEISEN

KLOBASA V ZASKI

Luftgetrocknete Wurst
und Griebenschmalz, saure Gurken, dazu Brot

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6,20 €

KRASKI PRSUT

Rohschinken aus Slowenien,
Oliven, saure Gurken, dazu Brot

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6,50 €

SLOVENSKI NAREZEK

Aufschnitt verschiedener
slowenischer Fleisch-Spezialitäten, Oliven, saure Gurken, dazu Brot

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7,90 €

SALAT

SOPSKA SOLATA

Gurken, Tomaten,
Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Essig und Öl

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5,90 €

GORENJSKA SOLATA

Weißkraut, Möhren, Essig
und Öl

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3,90 €

WARME VORSPEISEN

KRUHKI DALMACIJA

Überbackenes Brot mit
Knoblauch und Schafskäse, dazu Sahne-Dip mit Gurken

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5,50 €

STRUKLJI

Hausgemachte Teigrollen mit Quark gefüllt und Semmelbrösel

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6,50 €

POLENTA

Gratinierte Polenta
mit Gewürzen, Schafskäse, Rohschinken und Rukola

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6,90 €

HAUPTSPEISEN

SLOWENien erleben

GORENJSKA KLOBASA

Krainer Wurst mit
Sauerkraut, Grieben und Bratkartoffelpüree

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11,90 €

Schweinebraten mit Bratkartoffelpüree, Sauerkraut, Grieben und Soße

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12,90 €

Schweine-Medaillons in
Pilzsoße mit Semmelknödel

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13,90 €

UBLJANA ZREZEK

Laibacher Putenschnitzel
mit Rohschinken und Käse gefüllt, dazu Backkartoffeln

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13,90 €

Putenschnitzel in Sahnesoße
mit Käse überbacken, dazu Zlicniki (hausgemachte Gnocchi)

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13,90 €

SLOWENISCHE PLATTE für 2 Personen

2 Laibacher Schnitzel (Putenschnitzel mit Rohschinken und Käse gefüllt), 2 Schweine-Medaillons, 2 Schweinebraten; Beilagen: Bratkartoffelpüree, Semmelknödel, Struklji (hausgemachte Teigrollen mit Quark gefüllt und Semmelbrösel), Pilzsoße und Gemüse

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12,90 €

HAUPTSPEISEN

Kroatien erleben

MUCKALICA

Schweinefleisch-Geschnetzeltes
mit Gemüse und Butterreis

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10,90 €

CEVAPCICI

5 Hackfleisch-Röllchen
mit Djuvec-Reis (Reis mit Tomaten und Paprika), Pommes, Zwiebeln und Ajvar

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10,90 €

PLJESKAVICA

Hacksteak mit Djuvec-Reis
(Reis mit Tomaten und Paprika), Pommes, Zwiebeln und Ajvar

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10,90 €

PLJESKAVICA SPECIAL

Hacksteak mit Schafskäse
gefüllt, dazu Djuvec-Reis (Reis mit Tomaten und Paprika), Pommes, Zwiebeln und
Ajvar

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11,90 €

RAZNJICI

2 Spieße vom Schweinenacken, dazu Djuvec-Reis (Reis mit Tomaten und Paprika), Pommes,
Zwiebeln und Ajvar

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10,90 €

POLA-POLA

Halb-halb: 3 Cevapcici (Hackfleisch-Röllchen), 1 Raznjic (Spieß vom Schweinenacken), dazu Djuvec-Reis (Reis mit Tomaten und Paprika), Pommes, Zwiebeln und Ajvar

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11,90 €

Lachsfilet mit Salzkartoffeln,
Spinat und Knoblauch auf dalmatinische Art

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13,90 €

KROATISCHE PLATTE für 2 Personen

2 Pljeskavica Spezial (Hacksteak mit Schafskäse gefüllt), 4 Cevapcici, 2 Raznjici, 2 Schnitzel Wiener Art; Beilagen: Djuvec-Reis, Pommes, Zwiebeln, Ajvar

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29,90 €

HAUPTSPEISEN

Regionale deutsche Spezialitäten

Sauerbraten mit Apfelrotkohl
und Thüringer Klößen

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12,90 €

Zartes Gulasch vom Rind,
Thüringer Klößen und Apfelrotkohl

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11,90 €

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Kleines Wienerschnitzel mit
Pommes

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5,80 €

3 Cevapcici mit Pommes

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5,80 €

Fischstäbchen mit Pommes

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5,20 €

Pommes und Ketschup

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3,50 €

DESSERTS

SMORN

Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Schokolade oder Erdbeersoße

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5,60 €

PALACINKE

Palatschinken mit
Aprikosenmarmelade, Erdbeersoße oder Schokolade, dazu Schlagsahne

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5,60 €

Apfelstrudel mit
Vanillesoße und Vanilleeis

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4,50 €